亞臨界萃取和超臨界CO2萃取各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?
亞臨界萃取和超臨界CO2萃取各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?
超臨界二氧化碳萃取技術(shù)具有許多優(yōu)點(diǎn),包括節(jié)約能源、低碳環(huán)保、產(chǎn)率高、實(shí)際操作便捷等。然而,該工藝技術(shù)也存在局限性,主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:
由于二氧化碳的非極性和分子量較低,該工藝技術(shù)主要適用于對(duì)非極性或弱極性化合物的萃取,對(duì)大分子或極性較強(qiáng)的化合物提取率不高。
在較高的壓力下操作,對(duì)設(shè)備的要求較高,投資較大。
相比之下,亞臨界萃取工藝技術(shù)在很大程度上gai善了超臨界二氧化碳萃取工藝技術(shù)的運(yùn)用局限。該技術(shù)可以成功應(yīng)用于植物油脂、植物精油、色素、中藥等成分的提取。與超臨界二氧化碳萃取工藝技術(shù)相比,亞臨界萃取工藝技術(shù)具有更高的應(yīng)用范圍,并且可以在較低的溫度下進(jìn)行操作,很好地保護(hù)了萃取物的熱敏性。此外,亞臨界萃取工藝技術(shù)的投資較低,操作成本更低,具有好的經(jīng)濟(jì)性。
亞臨界萃取是一種新型萃取與分離技術(shù),它使用亞臨界流體作為萃取劑。在密閉、無(wú)氧、低壓的壓力容器內(nèi),通過(guò)萃取物料與萃取劑在浸泡過(guò)程中的分子擴(kuò)散過(guò)程,將固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中。然后,通過(guò)減壓蒸發(fā)的過(guò)程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離,得到目的產(chǎn)物。亞臨界流體萃取相比其他分離方法有許多優(yōu)點(diǎn),如wu毒、wu害、環(huán)保、非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞、不氧化等。此外,亞臨界萃取產(chǎn)能大、可工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn),節(jié)能且運(yùn)行成本低。重要的是,亞臨界萃取過(guò)程在室溫或更低的環(huán)境溫度下進(jìn)行,因此不會(huì)對(duì)物料中的熱敏性成份造成損害??偟膩?lái)說(shuō),超臨界CO2萃取和亞臨界萃取各有優(yōu)勢(shì),用戶可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。